豊洲市場まつり2024を開催します！【情報提供】

豊洲市場が開場して６年。平成２８年５月「ありがとう、築地」以来、８年ぶりの市場まつりが開催されます。仲卸業者が目利きした水産物を中心に趣向をこらした飲食や物販販売を行います。試食会や会議を重ね準備を進めてまいりました。－「美味集結」！市場の元気を皆さまへ―。

皆さまお誘いあわせの上、ぜひご来場ください。

豊洲市場まつり2024―「美味集結」！市場の元気を皆さまへー

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【水産仲卸各業会の主な飲食・物販提供品について】

【鮮魚業会】〇あんこう鍋：１０００食

　　　　　　〇わかさぎ しゃかしゃか 揚げ：８００食

　　　　　　〇飲料販売

【合物業会】〇真あじ開き：２００食

　　　　　　〇金目鯛開き：１００食

　　　　　　〇真ほっけ開き：１００食

【東京魚市場海老協会】〇ボイル車海老：６００食

【銀鱗会】〇海鮮焼きそば：３００食

【ふぐ組合】〇ふぐの唐揚：３００食

【淡水魚組合】〇刻み鰻蒲焼（５００ｇ）：　５００パック

【北洋物業会】〇たらこ：２４０個

　　　　　　　〇明太子：３６０個

　　　　　　　〇昆布巻き・干貝柱：３００個

【塩干魚業会】〇シラス丼：５００食

【大物業会】〇マグロ漬け丼：８００食

　　　　　　〇飲料販売

【煉・加工品業会】〇小田原おでん：５００食

【特種物業会】〇あわびステーキ

　　　　　　　〇焼き牡蠣

　　　　　　　〇うに丼

　　　　　　　〇あなご丼

　　　　　　　〇貝鮮串焼

　　　　　　　〇いちごチョコレート

　　　　　　　〇飲料販売

　　　　　　　〇仲卸モデルルーム

　　　　　　　〇鮮魚販売

　　　　　　　〇塩水うに アンキモ ほたて　他

　　　　　　　〇かに 白子 甘えび 他

　　　　　　　〇切り落とし西京漬

【青年団体連合会】〇スーパーボールすくい

　　　　　　　　　〇ピンボール

　　　　　　　　　〇三陸・能登 復興支援ダーツ

　　　　　　　　　〇くじびき

　　　　　　　　　〇射的コーナー

　　　　　　　　　〇射的グルメハンター

　　　　　　　　　〇チケット売場

　　　　　　　　　〇飲料販売

【魚河岸会】〇神輿２基の展示（大神輿と中神輿の同時お披露目は３５年ぶり）

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【試食会の様子】準備・試食会にいそしむ仕事終わりの関係者